• ±¸µ¶Á¤º¸

¹ý·É°øÁö

Ȩ > ¹ý·É°øÁö > ¹ý·É°øÁö

°Ô½ÃÆÇ ºäÆäÀÌÁö
Á¦¸ñ ¡¸ºñ·á °øÁ¤±Ô°Ý¼³Á¤ ¹× ÁöÁ¤¡¹ ÀϺΰ³Á¤°í½Ã¾È ÇàÁ¤¿¹°í
µî·ÏÀÏ 2018.11.14 ÀÛ¼ºÀÚ °ü¸®ÀÚ
÷ºÎÆÄÀÏ 1811141.hwp URL

³óÃÌÁøÈïû °ø°í Á¦2018-307È£
 ¡¸ºñ·á °øÁ¤±Ô°Ý¼³Á¤ ¹× ÁöÁ¤¡¹À» °³Á¤ÇÔ¿¡ ÀÖ¾î À̸¦ ±¹¹Î¿¡°Ô ¹Ì¸® ¾Ë·Á ÀÇ°ßÀ» µè°íÀÚ ±× °³Á¤ÀÌÀ¯¿Í ÁÖ¿ä ³»¿ëÀ» ¡¸ÇàÁ¤ÀýÂ÷¹ý¡¹ Á¦46Á¶¿¡ µû¶ó ´ÙÀ½°ú °°ÀÌ °ø°íÇÕ´Ï´Ù.
2018³â 11¿ù 13ÀÏ
³ó ÃÌ Áø Èï û Àå

 

¡¸ºñ·á °øÁ¤±Ô°Ý¼³Á¤ ¹× ÁöÁ¤¡¹Áß ÀϺΰ³Á¤(¾È) ÇàÁ¤¿¹°í


1. °³Á¤ ÀÌÀ¯
 °¡. ºñ·á ¿ø·áÀÇ ´Ù¾çÈ­ ¹× ÀçÈ°¿ëÀ» È®´ëÇÏ°í ºÒºÐ¸íÇÑ ±ÔÁ¤ µîÀ» ¸íÈ®È÷ ÇÏ¿© Åõ¸í¼º Á¦°í ¹× ¾çÁúÀÇ ºñ·á°ø±Þ À¯µµ
 ³ª. ±× ¹Û¿¡ ÇöÇàÁ¦µµÀÇ ¿î¿µ»ó ³ªÅ¸³­ ÀϺΠ¹ÌºñÁ¡À» °³¼±․º¸¿Ï


2. ÁÖ¿ä ³»¿ë
 °¡. ºñ·áÀÇ Á¾·ùº° Á¤ÀÇ ½Å¼³(º°Ç¥2, º°Ç¥3)
  ¡Û ÇöÇà ºñ·á°ü¸®¹ý¿¡ ºñ·áÀÇ Á¾·ùº° Á¤ÀÇ°¡ ¾ø¾î ½ÅûÀÚ ¹× ´ã´ç°ø¹«¿øÀÇ ºñ·á»ý»ê(¼öÀÔ)¾÷ µî·Ï(½Å°í) ¾÷¹«¿¡ ¾î·Á¿òÀÌ ÀÖ¾î ºñ·á »ý»ê(¼öÀÔ)¾÷ µî·Ï(½Å°í)¾÷¹«¿¡ È¿À²¼º°ú ¸íÈ®¼ºÀ» ³ôÀÌ°íÀÚ ºñ·áÀÇ Á¾·ùº° Á¤ÀǸ¦ ½Å¼³ÇÔ
 ³ª. ºñ·áÀÇ À̹°Áú ±âÁØ ¸¶·Ã(Á¦6Á¶)
  ¡Û ÇöÇà ºñ·á°ü¸®¹ý¿¡¼­´Â À̹°ÁúÀº ºñ·áÀÇ ¿ø·á·Î »ç¿ëÇÒ ¼ö ¾øÀ½. ±×·¯³ª À½½Ä¹°·ùÆó±â¹°À» ¿ø·á·Î »ç¿ëÇÏ´Â ºñ·á¿¡ ºñÀǵµÀûÀ¸·Î ºñ´Ò, Çöó½ºÆ½, µ¿¹°»À µîÀÌ È¥ÀÔ․°ø±ÞµÊ¿¡ µû¶ó ºñÀǵµÀû È¥ÀÔ Çã¿ë ±âÁØÀ» ¸íÈ®ÇÏ°Ô ÇÏ°íÀÚ ÇÔ
 ´Ù. µ¿¾Öµî¿¡ºÐÀÇ ¿°ºÐ±âÁØÀ» 0.5% → 2.0% ÀÌÇÏ·Î ¿ÏÈ­(º°Ç¥3)
  ¡Û µ¿¾Öµî¿¡ºÐÀÇ ¿°ºÐ±âÁØÀÌ ³Ê¹« ³·¾Æ Á¦Ç° »ó¿ëÈ­°¡ ¾î·Á¿î ½ÇÁ¤À¸·Î À¯±â¼ºÆóÀÚ¿ø ÀçÈ°¿ë È°¼ºÈ­¸¦ À§ÇØ ±ÔÁ¦ ¿ÏÈ­ ÇÊ¿ä
 ¶ó. »óÅä1È£ ¹× »óÅä2È£ÀÇ º´¿ø¼º¹Ì»ý¹° ±âÁØ ¼³Á¤(º°Ç¥2)
  ¡Û »óÅä¿¡¼­ º´¿ø¼º ¹Ì»ý¹°ÀÎ ¸®½ºÅ׸®¾Æ ¸ð³ë»çÀÌÅäÁ¦³×½º(Listeria monocytogenes)°¡ °ËÃâµÊ¿¡ µû¶ó ¼ÒºñÀÚ ÇÇÇظ¦ ¿¹¹æÇÏ°íÀÚ ÇÔ
 ¸¶. ¼®È¸Ã³¸®ºñ·áÀÇ ¼öºÐÇÔ·® µî °³Á¤(º°Ç¥2)
  ¡Û À½½Ä¹°·ùÆó±â¹°À» »ç¿ëÇÏ¿© »ý»êµÈ Ç°ÁúÀÌ ºÒ·®ÇÑ ¼®È¸Ã³¸®ºñ·á·Î ÀÇÇÑ ¾ÇÃë, ħÃâ¼ö µîÀ» ¹æÁöÇÏ°í ¾çÁúÀÇ ºñ·á °ø±Þ µµ¸ðÇÏ°íÀÚ ÇÔ
 ¹Ù. È¥ÇÕÀ¯±âÁú, À¯±âº¹ÇÕÀÇ »ç¿ë°¡´ÉÇÑ ¿ø·á È®´ë(º°Ç¥5)
  ¡Û ±¹³» À¯±â¼º ÆóÀÚ¿øÀÇ ÀçÈ°¿ëÀ» È°¼ºÈ­¸¦ µµ¸ðÇÏ°íÀÚ À½½Ä¹°Æó±â¹°°ÇÁ¶ºÐ¸»°ú °¡°ø°èºÐÀ» »ç¿ë°¡´ÉÇÑ ¿ø·á·Î È®´ëÇÏ°íÀÚ ÇÔ
 »ç. ±× ¹ÛÀÇ ºÒ¸íÈ®ÇÑ ±ÔÁ¤ µî ÀϺΠ¹ÌºñÁ¡ µîÀ» º¸¿Ï·°³¼±
  ¡Û ºñ·áÀÇ ¿ø·á·Î »ç¿ë°¡´ÉÇÑ À½½Ä¹°·ùÆó±â¹°ÀÇ ±¸ºÐ ÇöÇàÈ­(Á¦6Á¶)
   ­¡¸Æó±â¹°°ü¸®¹ý ½ÃÇà±ÔÄ¢¡¹ “º°Ç¥4”¿¡¼­ À½½Ä¹°·ùÆó±â¹°À» À½½Ä¹°·ùÆó±â¹°°ú 󸮹°·Î ¼¼ºÐÈ­ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î °³Á¤(2015.3.3.)µÊ¿¡ µû¶ó °ü·Ã ±ÔÁ¤ º¯°æ
  ¡Û “º°Ç¥2”,“º°Ç¥3”,“º°Ç¥5”ÀÇ ºñ°í¸¦ ¾Ë±â ½¬¿î ¿ë¾îÀÎ ±× ¹ÛÀÇ »çÇ×À¸·Î º¯°æ


3. ÀÇ°ß Á¦Ãâ
  ¡¸ºñ·á °øÁ¤±Ô°Ý¼³Á¤ ¹× ÁöÁ¤¡¹ÀÇ ÀϺΰ³Á¤(¾È)¿¡ ´ëÇÏ¿© ÀÇ°ßÀÌ ÀÖ´Â ´Üü ¶Ç´Â °³ÀÎÀº 2018³â 12¿ù 2ÀϱîÁö ´ÙÀ½ »çÇ×À» ±âÀçÇÑ ÀÇ°ß¼­¸¦ ³óÃÌÁøÈïûÀå(ÁÖ¼Ò: ÀüºÏ ÀüÁֽà ¿Ï»ê±¸ ³ó»ý¸í·Î 300, ÂüÁ¶: ³óÀÚÀç»ê¾÷°ú, ÀüÈ­ 063-238-0829, Æѽº 063-238-1773)¿¡°Ô Á¦ÃâÇϽñ⠹ٶø´Ï´Ù.
   °¡. ¿¹°í»çÇ׿¡ ´ëÇÑ Ç׸ñº° ÀÇ°ß(Âù․¹Ý ¿©ºÎ¿Í ±× ÀÌÀ¯)

ÇöÇà
ÇàÁ¤¿¹°í¾È
¼öÁ¤¾È
°ËÅäÀÇ°ß
(Âù․¹Ý ¿©ºÎ¿Í ±× ÀÌÀ¯)

 

   ³ª. ¼º¸í(´ÜüÀÇ °æ¿ì ´Üü¸í°ú ±× ´ëÇ¥ÀÚÀÇ ¼º¸í), ÀüÈ­¹øÈ£ ¹× ÁÖ¼Ò
   ´Ù. ±âŸ»çÇ×

 

ºÙÀÓ  ¡¸ºñ·á °øÁ¤±Ô°Ý¼³Á¤ ¹× ÁöÁ¤¡¹ Áß ÀϺΰ³Á¤(¾È).  ³¡.
 

´ÙÀ½±Û ¡¸ºñ·áÀÇ Ç°Áú°Ë»ç¹æ¹ý ¹× ½Ã·áäÃë±âÁØ¡¹ ÀϺΰ³Á¤°í½Ã¾È ÇàÁ¤¿¹°í
ÀÌÀü±Û ±«»ê±ºÀÇȸ ºñ·á°ü¸®¹ý °³Á¤¾È ±¹È¸ Åë°ú Ã˱¸